A empresa nasceu em 2011, mas ainda não tinha esse nome. Depois, em 2013, passou a se chamar de "Rainha dos Doces" com a ideia de passar credibilidade e confiança aos clientes.

O negócio nasceu de uma necessidade, como muitas empresas no Brasil, mas foi crescendo e ganhando a confiança e reconhecimento, com produtos deliciosos e de gostinho caseiro.

​O setor de alimentação é de 1ª necessidade, e portanto, permite grandes vendas com muitos nichos de mercado. Escolhemos o setor de doces, bolos e salgados pelo fascínio que as festas de aniversário têm, com muita fantasia e o prazer de se comemorar com pessoas queridas novas etapas em nossas vidas. 

O grande símbolo do negócio é o brigadeiro, um doce genuinamente nacional e de alta popularidade.